Салат с грибами и черносливом

Салат с грибами и черносливом

Мне очень нравится сочетание грецкого ореха с черносливом и грибами 🍄. Получился сытный и вкусный — праздничный салат 🌟 Что нужно (порция на двоих) Шампиньоны — 180 г. Лук — 50 г. Грецкие орехи — 45 г. Веганский сыр — 50 г. Сейтан «Вега чикен» @vv_ecolove (inst) (можно заменить на соевые кусочки или растительные стрипсы)…

Вегетарианская шаурма 🥙
|

Вегетарианская шаурма 🥙

Вегетарианская шаурма становится все популярнее в наши дни, учитывая растущий интерес к здоровому питанию и желание многих людей уменьшить потребление мяса. Это вкусное и насыщенное блюдо может удивить даже искушенных гурманов. Но как приготовить шаурму дома? Это довольно просто, давайте приступим) Ингредиенты Лаваш — по количеству порций. Красный болгарский перец — 1 шт. 🍅 Помидор…

Салат с запечённым нутом
|

Салат с запечённым нутом

Этот вкусненький салат с запечённым нутом напоминает вариацию «Цезаря», но всё же отличается от привычной версии. Обычно я заправляю его кешью-соусом со специями для цезаря, но в этот раз дома не оказалось кешью и я использовала мазик+чеснок+лимонный сок+специи. Нут можно замочить на ночь в воде, он оживёт и размякнет, можно использовать не отваривая. Ингредиенты на…